Van lattes tot espresso's, weten wat er in je kopje koffie zit kan je brouwervaring nog beter maken. Bij Beanies Flavour Co houden we van koffie en hechten we waarde aan de hoeveelheid cafeïne in elke slok die je drinkt.

Hoeveel milligram cafeïne zit er in een kop koffie?

Elke 100 gram koffie bevat 40 mg cafeïne. Een standaard koffiekopje bevat ongeveer 8 tot 10 ounces, ongeveer 226 tot 283 gram. Daarom ligt het gemiddelde cafeïnegehalte in een standaard kopje koffie tussen de 90 en 113 mg.

Het cafeïnegehalte in koffie kan verschillen afhankelijk van het soort koffie, de grootte van het kopje en waar je de koffie koopt. De hoeveelheid cafeïne in een kopje kan variëren van 0 mg tot 500 mg.

Hoeveel cafeïne zit er in pods?

Koffiepads zijn geweldig om snel en gemakkelijk koffie te zetten. Dit betekent dat de gemiddelde cafeïne in een koffiepad kan variëren tussen 90 en 100 mg. Onthoud dat verschillende merken en soorten koffiepads verschillende hoeveelheden cafeïne en sterktes kunnen bevatten.

Onze koffiepads bevatten 90-130 mg cafeïne per capsule.

Is 200 mg cafeïne veel?

Voor veel mensen is 200 mg cafeïne per dag niet te veel. Dit geldt vooral als je elke dag 1 of 2 cafeïnehoudende dranken drinkt. De meeste gezonde volwassenen zouden hun cafeïne-inname moeten beperken tot 400 mg per dag. Experts raden aan om de inname van koffie te beperken tot vier kopjes, maar vergeet niet om rekening te houden met je eigen tolerantie en gevoeligheid voor cafeïne.

Wil je je cafeïneconsumptie verminderen? Probeer onze cafeïnevrije koffie eens.

Hoe maak je een kopje oploskoffie?

Fabrikanten maken oploskoffie met gemalen en gebrande koffiebonen. Bij de productie van instantkoffie wordt heet water en hoge druk gebruikt om de in water oplosbare koffie uit de bonen te extraheren. Het extract koelt vervolgens af.

Om de hoogste sterkte te bereiken, wordt de koffie nogmaals verhit om de concentratie te verhogen. Daarna wordt het gevriesdroogd om de instantkorrels te maken die we allemaal kennen en waar we zo van houden.

Zoals alle koffie begint het met kwaliteitsbonen.

Wat is de oorsprong van koffiebonen?

Koffiebonen zijn afkomstig van de koffieplant, zoals hun naam al doet vermoeden. De bonen die wij kennen zijn eigenlijk de zaden van de vruchten van de plant. Deze plant groeit voornamelijk in de Bonengordel, vlakbij de evenaar. Zuid-Amerika, Afrika, het Midden-Oosten en Azië dragen samen bij aan het grootste deel van de wereldwijde koffieproductie.

We maken onze pods met 100% Arabica koffiebonen. Koffie geproduceerd met Arabica-bonen heeft een zoetere smaak omdat het minder cafeïne bevat, waardoor het minder bitter is. Een geweldige keuze voor alle koffieliefhebbers, of je nu net begint met koffie of een ervaren thuisbarista bent.

Wil je je kennis in de praktijk brengen? Leer hoe je een aantal van je favoriete koffiedranken maakt hier: beter dan de coffeeshops!

Auteur: Koffie-expert Mark Stangroom - Marketingdirecteur van Beanies

Favoriete smaak van dit moment: Espresso