Overslaan naar inhoud

Welkom bij de thuisbasis van koffie met een smaakje

De perfecte kop zetten: Hoe zet ik een kopje koffie?

Wil je leren hoe je het perfecte kopje zet? Er zijn tal van methoden om je perfecte koffie te zetten, of je nu een ijskoffie fanaat bent of een nippertje van simpelere dingen.

Goede koffie kan je wakkerder doen voelen na een slechte nachtrust. Het kan er ook voor zorgen dat een drukke dag korter duurt. Bovendien kan het je de energie geven die je nodig hebt.

Maar weten hoe je je favoriete koffie bereidt is essentieel - je wilt geen koffiedik drinken. En hier bij Beanies Flavour Coffee en Coffeeway willen we dat je de best mogelijke koffie-ervaring krijgt.

Een populaire koffie zetten

Je favoriete koffie is maar een paar stappen verwijderd. Deze gidsen kunnen je helpen om indruk te maken op je geliefden met je vaardigheden als koffiezetter. Je kunt ook experimenteren met nieuwe recepten om je favoriete koffies thuis te maken.

Het is niet meer gewoon een ketel koken en melk en suiker toevoegen. Er zijn veel manieren om koffie te zetten die voortkomen uit deze traditionele methode en die je de hele dag wakker kunnen houden.

Hoe maak ik een ijskoffie?

Ijskoffie is een heerlijke manier om koel te genieten van je favoriete cafeïnehoudende drank!

Om ijskoffie te maken, zet je eerst 200 ml koffie met heet water. Een populaire manier om dit te doen is met oploskoffie. Zorg ervoor dat je heet water gebruikt in plaats van koud, want dat geeft een andere smaak aan de koffie.

Nadat de koffie is opgelost, moet je het laten afkoelen. Je kunt dit doen door het op je aanrecht te laten staan of het zelfs in de koelkast te zetten. Nadat je je koffie hebt gezet, kun je hem maximaal drie tot vier dagen in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren.

Een voordeel van ijskoffie is dat je de koffie van tevoren in een grote hoeveelheid kunt zetten. Wanneer je een ijskoffie wilt, meng je het gewoon - lekker!

Doe je koffie, melk en ijs in een blender om je ijskoffie te maken. Je kunt ook siropen toevoegen voor een ijskoffie met een smaakje. Mix de ingrediënten samen en giet ze in een glazen mok zodat je je creatie kunt zien! Vergeet geen extra ijs voor een nog koeler drankje.

De verhouding tussen koffie, melk en ijs verandert de sterkte van de koffie. Voor een sterkere koffiesmaak kun je minder melk gebruiken.

Hoe maak je Irish coffee

De truc van hete koffie met tipsy: een Irish coffee maken is eenvoudig en gewoon verrukkelijk.

Het maken van een Irish coffee begint op dezelfde manier als een gewone koffie. Zet 150-200 ml zwarte koffie in een mok. Maar in plaats van melk voeg je 50 ml whisky toe.

Vervang je lepel kristalsuiker door bruine suiker en roer!

1. Los eerst de suiker op in je drankje. Voeg er vervolgens twee lepels licht opgeklopte room aan toe. Bestrooi tot slot met nootmuskaat voor de volle smaak.

Een vers gezette ijskoffie in een hoog glas achter een pot Beanies Witte Chocolade en Framboos oploskoffie. Op de voorkant van de afbeelding staat een theelepel en wat stukjes witte chocolade.

Hoe maak je een platte witte koffie?

Een espresso met het randje eraf, waardoor het maken van een flat white eenvoudig kan zijn.

Maak een kopje espresso met een espressopad, gemalen koffie of de koffie van je voorkeur. Laat dit in je kopje zitten.

Stoom apart wat melk in een kan met behulp van een stoompijpje. Je kunt een melkopschuimer gebruiken met de schuimstand. Je hebt dan echter niet veel controle over hoeveel lucht er in je melk zit. Je wilt ongeveer 1 tot 2 cm schuim.

Zodra de melk fluweelachtig is, kun je beginnen. Giet de melk in het kopje vanaf 4 cm afstand. Richt je op het midden van het kopje en giet gelijkmatig. Laat je melkkan langzaam naar het midden zakken terwijl je schenkt.

Bekijk ons assortiment koffiepads.

Hoe maak je een mokkakoffie?

Zin in iets chocoladeachtigs? Een mokkakoffie zetten is eenvoudig en heerlijk in een paar stappen.

Zet een scheut espresso. Dit is meestal 35ml koffie. Je kunt dit doen op de manier die jij het lekkerst vindt.

Voeg na het zetten drinkchocolade (of je nu cacaopoeder of vloeibare chocolade kiest) toe aan je koffie. Meng grondig om te combineren.

Verwarm 250 ml melk tot het 4 tot 6 cm schuim heeft. Laat ondertussen je chocolade en koffie mengen.

Net als bij een flat white schenk je de melk vanaf een hoogte van ongeveer 4 cm. Richt op het midden terwijl je schenkt. Laat de melkkan zakken naarmate je dichter bij het einde komt en je zult dikke, opgeschuimde melk bovenop je mokka zien liggen.

Hoe gemalen koffie bereiden

Gebruik in een filterkoffiezetapparaat of plunjer voor elk kopje 8g koffie (1 volle eetlepel) en 180ml water. Gebruik heet (90°c), niet kokend water.

Hoe zet je een zak koffie?

Plaats een koffiezak in een mok en giet er 180 ml heet water (90°C) bij. Laat het ongeveer 3 minuten trekken. Verwijder de koffiezak, knijp er goed in en je koffie is klaar.

Snel en gemakkelijk, geen koffiezetapparaat of zuiger nodig! Je kunt de sterkte van de koffie aanpassen, afhankelijk van hoe lang de koffiezak in heet water blijft. Zet minder dan 3 minuten voor mildere koffie, 3+ minuten voor sterkere koffie.

Op zoek naar meer dingen om te doen met je koffie? Bekijk onze recepten.

Auteur: Koffie-expert Mark Porteous: Directeur van Beanies

Favoriete smaak van dit moment: Irish Coffee

Meld je aan voor e-mails en exclusieve kortingen op onze producten